Газ для приготовления блюд: выбор профессионалов
01/05
Эффективное и аккуратное приготовление
Газовые духовые шкафы идеально подходят для приготовления рыбы или жареного мяса: газ позволяет быстро нагревать продукты до высоких температур, что сохраняет пищу сочной внутри и хрустящей снаружи. Режим без конвекции отлично подходит для выпечки тортов, а режим с вентиляцией обеспечивает равномерное распределение тепла для одно- и многоуровневого приготовления и выпекания без смешивания ароматов. Регулировка температуры происходит мгновенно и точно. Газовые варочные панели Bertazzoni красивы и практичны. Латунные или моноблочные черные конфорки гарантируют равномерный и эффективный нагрев по всему дну посуды. Газовые варочные панели оснащены универсальной и легко регулируемой двухконтурной конфоркой мощностью 5 кВт и прочными чугунными решетками. Цельнометаллическая поверхность газовой панели из нержавеющей стали обеспечивает легкую и быструю очистку.
02/05
Высокоэффективная газовая рабочая поверхность
- Цельная нержавеющая основа с защитой от перелива
- Герметичные высокопроизводительные конфорки и оптимизированное расстояние между пламенем и посудой, обеспечивающее лучшее в своем классе время закипания воды
- Большее расстояние между конфорками для возможности размещения нескольких кастрюль одновременно.
03/05
Конфорки с двумя контурами пламени
- Несколько видов размещения конфорок на варочной панели
- Две конфорки с двойным рядом пламени на всех поверхностях с шестью зонами приготовления
- Газ-контроль установлен на каждой газовой конфорке варочной поверхности: газ поступает только при наличии пламени.
04/05
Газовый духовой шкаф
- Точный контроль температуры осуществляется благодаря регулируемому газовому пламени, которое обеспечивает безошибочную самую высокую температуру в этом классе
- Газовый духовой шкаф оснащен конвекционным вентилятором, который обеспечивает точное распределение потока горячего воздуха для идеального приготовления как на одном, так и на нескольких уровнях.
05/05
Скорость и эффективность
- Самое быстрое в категории время закипания воды - до 6 минут
- Мощные конфорки с двойным контуром для подрумянивания и томления
- Моноблочные конфорки различных размеров
- Единая чугунная решетка
- Газ-контроль на каждой конфорке
- Показанный продукт оснащен черными конфорками, доступно только на некоторых моделей.
