Air-Tec. Инженерный прорыв, меняющий архитектуру кухни!

Bertazzoni AIR-TEC предлагает другое решение. Это варочный центр нового поколения, в котором три ключевых прибора объединены в одном корпусе: индукционная варочная поверхность, электрический духовой шкаф и встроенная вытяжка. Такой формат позволяет сохранить профессиональный характер кухни, но при этом отказаться от отдельной вытяжки над варочной зоной. Результат — больше свободы в проектировании и гораздо более цельный интерьер.

Три прибора в одном: что такое AIR-TEC. Варочный центр — это не просто большая плита. В классическом понимании это самостоятельный многофункциональный кухонный прибор, который объединяет варочную поверхность и духовой шкаф в одном корпусе. Bertazzoni развивает эту концепцию дальше, интегрируя в нее еще и систему вытяжки. При этом инженерам Bertazzoni удалось разместить вытяжной механизм внутри корпуса таким образом, чтобы он не «съедал» полезный объем духовки. То есть компактность инженерии не означает уменьшения возможностей самого духового шкафа.

Почему именно варочный центр становится сердцем кухни. В традиционной кухне варочная поверхность, духовка и вытяжка — три разных элемента, которые приходится согласовывать между собой при проектировании. AIR-TEC объединяет их конструктивно и визуально. Это особенно важно для открытых пространств, где кухня является частью гостиной. Вместо массивного вытяжного купола над островом остается лаконичный силуэт варочного центра в эстетике профессиональной техники Bertazzoni.

AIR-TEC особенно хорош для кухни с островом. Представьте кухню в просторном загородном доме. Остров расположен так, чтобы во время приготовления хозяин мог общаться с гостями, смотреть в сторону гостиной или наслаждаться видом из окна. В классическом проекте над островом появляется вытяжка. Она необходима функционально, но визуально может нарушить композицию помещения, создать ощущение перегруженности и частично закрыть перспективу. AIR-TEC меняет эту логику. Индукционная плита с вытяжкой по центру позволяет разместить варочную зону там, где это удобно с точки зрения архитектуры и сценария жизни, не устанавливая над ней массивную конструкцию. Для дизайнеров это означает больше свободы при создании планировки. Для владельца дома — возможность готовить в самом центре жизни семьи, не отделяя кухню от остального пространства.

AIR-TEC также получил международное признание: модель отмечена iF Design Award 2024 в категории Kitchen Appliances и престижной Australian Good Design Award в категории Product Design – Domestic Appliances, Ideal Home Awards, Livingetc Style Awards 2023. А запатентованная технология Air-Tec подтверждает, что за выразительным дизайном стоит собственная инженерная разработка Bertazzoni.